◆茶葉的淵源、茶葉的製作過程、如何「茶顏觀色」、品茗良方..等知識以圖文並茂放置網頁，讓消費者吸收更多茶文化知識；在網路上多開一家店面，除了延續與發展顧客的長期關係外，還可開發新客群，藉網路無遠弗屆的特性，讓宜蘭茶的行銷越過雪山山脈

◆企業生活：運用更多知識推動商機實現茶業的「知識經濟」價值

 今年有42家企業參加經濟部中小企業處優網獎（中小企業組）選拔，在我審查過程中，幾個有創新特色的企業網值得介紹給企業界觀摩學習，以下介紹『鹿苑茶莊』。

創立於1935年的鹿苑茶莊，位於宜蘭的武荖坑，在當地濕潤多雨的氣候條件下，所產的茶葉嫩軟、葉柄短且葉肉厚，氣味幽雅清香，那時所製造出的茶葉取名為【冬山茗茶】，是當初宜蘭縣最早且規模最大的開墾茶園先軀者，後因其他茶農的加入使得耕作面積擴大，日漸成名，昔日武荖坑茶的名氣正如現在的「凍頂茶」，全盛時期宜蘭縣所有販售茶葉的商家皆掛名武荖坑茶，而且茶葉還批發外銷東南亞；鹿苑茶莊傳承至今已歷三代，一路走來，始終自產自製自銷，以提供顧客最優良的茶葉自許，除了擁有70幾年的製茶經驗外，至今仍不斷致力於各項技術的突破與改進；林煜進先生對茶園管理和製茶技藝的自我要求甚高，除藉由參賽吸收別人的經驗外，還常參加茶葉改良場所主辦的各項研習活動，吸收茶葉管理上的新知，因此通過「茶葉品評官能測驗」，取得品茶師的資格；為提昇茶葉品質，林煜進先生除大膽試種新品種茶外，也嘗試製作各種不同的茶，諸如冷凍茶、膨風茶（東方美人茶）…等；除了講究茶葉品質外，在產品包裝上，重視品牌的林先生也投入了相當多心力與成本，從包裝上不難看出歲月流轉的改變，從早期的牛皮紙袋、木罐或鐵罐裝到目前的真空包等，正好也是台灣茶葉包裝的縮影；很多人都知道台灣有凍頂茶、阿里山茶、梨山茶…等，卻鮮少聽過宜蘭茶，為了讓蘭陽茶葉能見度提升，並給予品質保證，避免魚目混珠，林煜進先生在2003年成為宜蘭縣茶葉發展協會第一屆理事長後，即致力於打出「宜蘭茶」品牌行銷。

在網路盛行的年代，必須善用網路行銷的方式賦予茶文化創新的附加價值，才能突破目前的瓶頸，林煜進先生有感於茶葉經營必須注入深層文化的教育與宣導，且茶葉是必須經過引領才能領略個中滋味，於是將茶葉的淵源、茶葉的製作過程、如何「茶顏觀色」、品茗良方..等知識以圖文並茂放置網頁，讓消費者在上網訂購茶葉也同時吸收更多茶文化、茶知識；在實體店面僅能維繫老客戶的情況下，在網路上多開一家店面，除了延續與發展顧客的長期關係外，還可開發新客群，讓消費者知道宜蘭冬|山有歷史悠久的武荖坑茶，同時藉由網路無遠弗屆的特性，讓宜蘭茶的行銷越過雪山山脈，將傳統電話訂購或到店裏購買的營業模式，拓展出另一虛擬通路的商業模式；現在只要是搜尋宜蘭茶或冬山茶，在Yahoo與Google關鍵字「鹿苑茶莊」排名上均列為第一頁，現在茶莊有些陌生客戶就是透過網路而來到茶莊品茗買茶，無形中增加了收入的來源；結合e化效益，推動茶業「知識經濟」價值，網路店面的經營，是力求改變以往銷售通路的另一努力方式，延續台灣優質茶葉與茶業文化的發展，網路開店後開始看到了一些成效：

1、透過網路來店的客人一個月約有10%
2、來店購買平均每一筆交易約有1,000元，月成交筆數約10筆

網路可以突破空間的阻隔，身處宜蘭冬山武荖坑橋頭的小地方，林煜進先生認為只要願意投入與接受新科技，絕對可以有番新作為，基於對茶葉的愛與對台灣茶業大環境的關心，不斷吸收相關知識，在網路店面經營有初步成效後，後續將運用更多知識推動商機，來實現茶業的「知識經濟」價值。

▼網路可以突破空間的阻隔，雖身處宜蘭冬山武荖坑的小地方，不放棄推動茶業「知識經濟」價值

▼網頁上的茶文化、茶知識讓宜蘭茶的行銷越過雪山山脈

（本文資料取自對話及計劃書）

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