宜蘭縣武荖坑著名的茶之鄉，這裡有一位制茶師傅－林煜進，守著茶園30年，堅持自產自銷。「要像這種最好，它一個芯芽，像這種裡面，有包括胎葉，這叫胎葉」。
一字排開第一名牌匾，數不完，這家茶店的老闆林煜進，頂尖的制茶技術，在宜蘭小有名氣不說，不是好茶堅持不賣的態度，更讓他交了不少死忠的老顧客. 「以前抱著那種懷疑的態度來，結果他會教我們怎麼泡茶，我們跟老闆學習很多啦。」守著茶園30年，個性溫吞的林煜進，堅持做好茶，從來不因為茶葉製作過程繁複而偷吃步。「這叫日光萎凋，它大概要讓它水分大概要消失，百分之十到十五，如果它水分太多，它的發酵程度會比較不好。」記者綜合報導
影片: http://www.youtube.com/watch?v=O7i6BW4VgAA