製茶人最真摯的誠意!

製茶人最真摯的誠意!

迎接清晨第一道陽光、細心採摘保留一心二葉的完整,那是屬於製茶人對品茶者最真摯的誠意!...

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台灣茶葉的歷史

台灣茶葉的歷史

據《諸羅縣誌》(1717年)記載:「水沙連內山,茶甚夥,......」;《赤嵌筆談》(1736年)載有「水沙連社茶在深山中,......每年通事與各番說明,入山焙製」;而《淡水廳誌》中亦載有貓螺內山產...

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非凡電視台採訪報導

非凡電視台採訪報導

林家在宜蘭種茶、製茶、賣茶已近80年,第三代的林煜進更是從小在茶園長大,見證了臺灣茶產業的興衰更迭,似乎註定了一輩子要和「茶」結下不解緣。擁有品茶師執照、擔任過宜蘭茶葉發展協會理事長的林煜進,一直以來...

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茶癡林煜進 勇於製新茶

茶癡林煜進 勇於製新茶

宜蘭縣冬山鄉籍茶農林煜進,從小就與茶為伍,從種茶、製茶一直到品茶,樣樣都精通,尤其是他勇於試種新品種茶、積極探索製茶技藝的精神,更受到各界的肯定。 雖然才四十出頭,但因祖業關係,打從他懂事以來,生活就...

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為茶莊找生機-鹿苑茶莊「做好茶、賣好茶」

為茶莊找生機-鹿苑茶莊「做好茶、賣好茶」

想喝好茶,一定要到阿里山、梨山嗎?宜蘭縣冬山鄉除了有好山好水,還有73年歷史的好茶。在這裡,不但可以品茗到優雅清香的台灣好茶,幸運的話,還可聽聽茶莊主人跟你分享飲茶文化的點點滴滴。 在宜蘭種茶、...

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打開茶箱的故事—台灣老茶店仔

打開茶箱的故事—台灣老茶店仔

作者:曾至賢 出版社:盈記唐人工藝出版社 ◎鹿苑茶莊 藍蔭鼎畫中武荖坑茶 鹿苑林煜進接續畫境 創建年代:西元一九三五年 地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段23號 ...

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